top of page

多少人成團?
四人成團,最晚5日前確認是否出團
費用
1800元/人(費用包含:導覽費、體驗費、午餐/晚餐費、保險費),接駁+600元/ 人
什麼樣的人適合 報名?
對食農教育感興趣者
對友善農作感興趣者
對產地到餐桌過程感興趣者
行程表
08:30 大武火車站

歡迎來到東方以南-大武!領路人與旅人相見歡。
08:45 獵場工作室——蜂場導覽

在山豬窟吹著海風而生長的森林蜜,養蜂人以友善土地、尊重生命、 減塑的理念與土地一起生活著。我們將近距離一窺蜜蜂的生活習性及喜好、認識蜜源植物、嚐著因不同季節而有不同風味的蜂蜜,帶走一段像蜜一樣香甜的旅行回憶。
10:00 原點——豬豬山堅果塔烘焙課程

聽完獵場工作室的蜂場導覽後,旅人將穿越一片片的鳳梨田,來到山豬窟參加烘焙體驗。「豬豬山堅果塔」使用了山豬窟小農的鳳梨果乾、洛神花果乾,以及獵場工作室的蜂蜜製作而成。透過這次體驗,旅人不僅了解了食物的原貌,還能品嚐到經過烘焙調理後,最能展現土地風味的烘焙品。
11:30 老茄苳

高聳入天的老茄苳樹已有約400年的歷史,它陪伴著當地許多鄉民長大。老茄苳樹能夠在這裡長壽至五百歲、生長良好,得益於得天獨厚的環境。在這棵巨大的老樹面前,我們可以靜下心吐露自己的心事,將心靈寄託於此。
12:30 忘憂亭

位於巴塱衛山的解憂涼亭,我們以老鷹的視角俯瞰著大武,坐山望海的遠眺綠島及蘭嶼,夾帶著山氣、海風的微風徐徐吹來,讓心靈短暫迷失在眼前的太平洋之中。
13:00 東方雲生活體驗區——草地餐桌

從產地至餐桌,以台東大武孕育出的農作物為核心,透過料理人在這片土地上了解農人辛勤栽種與養殖過程,以純粹的烹煮方式轉譯成盤中美味健康的慢食料理,讓飲食不再只是快速的填飽肚子,而是可以在細細品嚐中同時也深深品味當地的風土與文化。
*報名人數若未滿四人,用餐地點將改至阿朗壹部落廚房
*夏季中午天氣炎熱,草地餐桌將移至屋簷下用餐
14:00 大武火車站

期待下次旅程中的美好相遇。
常見問題
bottom of page