養蜂人志明與雅涵保持著早期部落對獵場不過度拿取的精神，以友善土地、尊重生命、減塑的理念在大武原森林內採集吹著海風而生長的「森林蜜」。 森林蜜最大特色就是蜜蜂是跟著四季變換攝取著純淨無污染的野生蜜源，而不同季節所開出的蜜源植物皆不同，使得蜂蜜也會有截然不同的獨特風味。