坐落於安朔部落的特色餐廳－伊途慢活，主打手抓食讓旅人以手心的溫度去感受食物，而在老闆一家親手打造的戶外場地用餐很有部落生活感，品嚐著老闆親手桿的饅頭及獨門醃製的鹹豬肉搭配上地方小農種植的蔬食，加上老闆細心分享每一道料理背後的故事，深深能感受伊途慢活想帶給旅人的特別體驗。